LA NOSTRA CARTA DEI VINI
Vini e bollicine delle nostre terre
Qualità e profumi intensi
La nostra scelta di vini è una celebrazione dell’ampia varietà di vini trentini. Privilegiamo il vino di produttori locali, con un occhio di riguardo per i vitigni autoctoni e per le cantine che ricercano l’autenticità del gusto.
La nostra carta vi farà scoprire numerose etichette locali, scegliendo tra teroldego, lagrein, marzemino, chardonnay, pinot grigio e bianco. Per concludere il pasto vi suggeriamo le bollicine di TrentoDoc o un bicchiere di Vin Santo Trentino. Ogni palato troverà la propria soddisfazione!
Cantina a km0
Una presentazione per le produzioni vitivinicole più rappresentative del Trentino, vini bianchi, rossi, rosati e bollicine trentine, passiti. Abbiamo un occhio di riguardo per la produzioni della Valsugana e una sezione speciale con le etichette dei Vini dell’Angelo, un progetto di riscoperta di vitigni autoctoni. Lasciatevi guidare!
Ma non scordiamo di bere la nostra Acqua Levico che sgorga limpida sulla montagna di Vetriolo a 1500 mdi altitudine e arriva sulle nostre tavole con leggerezza.