Quick Reserve
  • Home
  • Blog
  • Uno spumante che nasce sott'acqua

Uno spumante che nasce sott'acqua

Ai piedi della Catena del Lagorai, fiore all’occhiello del nostro territorio, si distendono i vigneti della “Cantina Romanese”, azienda vitivinicola locale molto nota anche per la tecnica del tutto inusuale utilizzata per l’affinamento della bottiglia.

Più di cinque anni sono passati da quando i fratelli Romanese, Giorgio e Andrea, hanno appurato questa tecnica del tutto innovativa (pioniere ne fu tuttavia Pierluigi Lugano): le bottiglie, accuratamente posizionate in grandi casse, vengono poi collocate sul fondale del Lago di Levico, dove lì vi rimangono per un paio di anni, ad una temperatura pressoché costante.

Se unico è il metodo usato per l’affinamento, non si può non definire preziosa la storia che ogni bottiglia prodotta dai fratelli Romanese vuole raccontare.

Ed è il caso di “Gabriella”, ad esempio, un rebo rosato, recentemente introdotto nella linea di vini prodotti, dedicato alla madre di Giorgio e Andrea, venuta a mancare una quindicina di anni fa.

Un ottimo vino da aperitivo contraddistinto da un’etichetta sicuramente particolare e originale (link). Ma lasciamo a voi la possibilità di giudicarne le qualità.

Poiché da sempre noi dell’Hotel Eden siamo stati attenti alla valorizzazione dei prodotti locali, abbiamo ritenuto necessario dedicare ad alcuni dei nostri fornitori un piccolo spazio nel nostro blog.

Siamo orgogliosi che alcuni dei vini della cantina Romanese facciano parte della nostra ricca Carta dei Vini dalla quale un ospite può tranquillamente scegliere tra più di cento etichette.

Offerte

  • PERNOTTO E PRIMA COLAZIONE

    Un aiuto concreto, un risparmio garantito: supporta la ripartenza dell’Ospitalità Italiana prenotando dal nostro sito ufficiale e godrai della tariffa più bassa del web e delle condizioni di cancellazione e pagamento più favorevoli.Free Upgrade in base alla disponibilità.

  • SOGGIORNI TERMALI 14 =12

    2 giorni di soggiorno ve li regaliamo noi un'offerta veramente speciale a partire da 75 euro al giorno per gli Ospiti Termali.

  • FAMILY HOLIDAYS

    Con l'offerta family holidays, un bambino fino a 10 anni lo ospitiamo completamente gratis! offerta valida dal 18 giugno al 31 luglio 2022

  • 3 GIORNI DI BENESSERE TERMALE

    Regalati una pausa di benessere tre giorni rilassanti con bagni Termali e Private Spa

  • SETTIMANA RILASSANTE 7 GIORNI DI BENESSERE TERMALE

    Soggiorno benessere per rilassarsi e rigenerarsi con la nostra Private Spa e i trattamenti termali

  • TREKKING DOLCE IN TRENTINO

    Un soggiorno alla scoperta dei sentieri della nostra Valsugana e della catena del Lagorai

Blog

  • spumanti lagorai trentodoc trentino

    Uno spumante che nasce sott’acqua

    lo Spumante Lagorai emerge dal fondo del Lago di Levico per sorprenderti con il suo carattere spumeggiante.

  • lago levico estate 2020

    ANCHE L'HOTEL EDEN ADERISCE AL BONUS VACANZE 2020!

    Che cos’è?
    È un credito utilizzabile per il pagamento di servizi offerti in ambito nazionale dalle imprese turistico ricettive, compresi bed & breakfast e agriturismi.

  • fiori decorazione hotel eden levico

    Hotel Eden a Levico Terme per una vacanza sicura

    Siamo pronti!
    Ci siamo fermati, come immaginiamo molti di voi; abbiamo chiuso la nostra casa, la prima volta in vent’anni per un tempo così lungo.

Privacy Policy

Iscriviti alla nostra newsletter

Lasciati ispirare dalle nostre proposte

Contattaci

Viale Vittorio Emanuele, 14 38056 Levico Terme (TN)
Tel. +39 0461 706103 Fax +39 0461 706680

Partner ed Eccellenze

Hotels mit Hotelbewertungen bei HolidayCheck

HOTEL EDEN di Libardi L. & C. Sas
Viale Vittorio Emanuele, 14 - 38056 Levico Terme (TN) | Tel. +39 0461 706103 - Fax +39 0461 706680 | P.IVA 00514050228

© Copyright 2020